若稻米油采用馬口鐵罐包裝,將在保鮮、安全、運(yùn)輸及環(huán)保等方面展現(xiàn)顯著優(yōu)勢,具體分析如下: 一、保鮮效
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塑料包裝食用油瓶有許多缺點(diǎn)和危害,因此環(huán)保的馬口鐵罐桶包裝食用油將逐漸成為一種趨勢。目前,我國擁有的專業(yè)的金屬包裝制罐技術(shù)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為食用油鐵盒鐵罐質(zhì)量提供基礎(chǔ)保證。目前,市場上的各種食用調(diào)和油幾乎都使用塑料包裝,只
2019-06-12食用油應(yīng)該裝在哪種容器里? 食用油也稱為“食油”,是指在制作食品過程中使用的,動(dòng)物或者植物油脂?!坝汀笔侨藗兠咳毡爻缘氖澄?,因此它的保存方法是否科學(xué)對人體健康至關(guān)重要。 食用植物油有“四怕”:一怕直射光
2019-06-12紫蘇油全稱叫紫蘇籽油,是以紫蘇籽為原料經(jīng)過低溫提取的食用油,紫蘇種子含油率為42%左右,油中含有大量的不飽和脂肪酸,其中a一亞麻酸51%~64%,亞油酸13%~22%,油酸13%一22%。[1]含а-亞麻酸高達(dá)67%,а-亞麻酸是人體必
2017-08-29越來越近了,距離2019年中秋節(jié)僅有43天了,做食用油的你們準(zhǔn)備好了嗎?國慶,中秋,雙節(jié)效應(yīng),食用油銷售比平日銷售高出4-5成。 錯(cuò)過今年又要等下一年了,現(xiàn)在全國環(huán)保風(fēng)暴,紙箱,馬口鐵等成本也飛漲,供貨壓
2019-08-06光線會引發(fā)及加速油脂的氧化反應(yīng),降低營養(yǎng)價(jià)值,也可能產(chǎn)生有害物質(zhì),更嚴(yán)重的是破壞油脂性的維他命,特別是維他命D和A,而空氣中的氧氣則促使食品油脂氧化,降低蛋白質(zhì)的生物質(zhì),破壞維他命,而馬口鐵不透光性及密封空氣的隔絕效果,正是包裝油脂食品
2019-06-10據(jù)悉,過氧化值主要反映油脂是否氧化變質(zhì)。隨著油脂氧化,過氧化值會逐步升高,雖一般不會對人體的健康產(chǎn)生損害,但嚴(yán)重時(shí)會導(dǎo)致腸胃不適、腹瀉等癥狀。過氧化值超標(biāo)的原因可能是產(chǎn)品用油已經(jīng)變質(zhì),或者產(chǎn)品在儲存過程中環(huán)境條件控制不當(dāng),導(dǎo)致油脂酸??;
2019-06-10經(jīng)常講,油再好,裝油用的瓶子不符合國家標(biāo)準(zhǔn),里面添加了再生塑料,會釋放塑化劑,把油就污染了,油也是不安全的。 這種現(xiàn)象不僅存在于食用油,還有很多食品也存在這樣的問題,比如,我們吃蛋糕用的小叉子,好質(zhì)量的和不好質(zhì)量的差別就
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